Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54

Закваска для сыра Farmer Academy "Французская серия"

Продано
  • Производитель: Farmer Academy
  • Модель: Французская серия

Закваска для сыра Farmer Academy "Французская серия" на 100 л

Юг Франции знаменит своими нежнейшими мягкими и полутвердыми сортами сыра, ведь именно там встречается наша уникальная композиция нескольких видов мезофильных лактобактерий. Мы бережно сохранили эти бактерии, и теперь, благодаря нашим закваскам, вы сможете приготовить французские и другие мягкие сыры самостоятельно - это камамбер, бри, филадельфия и различные сыры с плесенью, такие как горгонзола и т.д. Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.

Наименование

Мезофильная бактериальная заквасочная культура “MEZO Е”.

Состав.

Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ.

Способ применения:

Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. Температура активации заквасочных культур: 28-32 °C

Основные преимущества

• 5 пакетиков по 3 г

• 1 пакетик на 20 л молока

• Для приготовления от 10 до 15 кг сыра (в зависимости от влажности)

• 100% натуральный продукт

Габариты упаковки

Размеры (мм): 115*90*45• Вес: 52 г

Подробнее...
Поделиться
  • 480 руб. за шт
Наличие в розничных магазинах
Святоозерская
нет в наличии
Тушинская
нет в наличии
Совхозная
нет в наличии
Полярная
нет в наличии
5-я Парковая
нет в наличии

В корзину
Доставка в Ижевске
Доставка 5 дней
Все способы оплаты Подробнее о доставке
Святоозерская нет в наличии
Тушинская нет в наличии
Совхозная нет в наличии
Полярная нет в наличии
5-я Парковая нет в наличии

Закваска для сыра Farmer Academy "Французская серия" на 100 л

Юг Франции знаменит своими нежнейшими мягкими и полутвердыми сортами сыра, ведь именно там встречается наша уникальная композиция нескольких видов мезофильных лактобактерий. Мы бережно сохранили эти бактерии, и теперь, благодаря нашим закваскам, вы сможете приготовить французские и другие мягкие сыры самостоятельно - это камамбер, бри, филадельфия и различные сыры с плесенью, такие как горгонзола и т.д. Сохранить и поддержать жизнь в молоке - непростая задача, которая раньше была под силу только высококвалифицированным специалистам. Но теперь все изменилось. С нашими заквасками каждый сможет попробовать качественный и изысканный сыр, приготовленный собственными руками. Единственная в России серия лиофилизированных заквасок для производства сыра в домашних условиях, соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.

Наименование

Мезофильная бактериальная заквасочная культура “MEZO Е”.

Состав.

Концентрат лиофилизированных молочнокислых бактерий Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus diacetylactis subsp. biovar diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета. Натуральный продукт, не содержит аллергенов и ГМО/ГММ.

Способ применения:

Вскройте пакет, пересыпьте всё содержимое в чистую емкость с молочной смесью. Вскрытый пакет с закваской не подлежит хранению и делению на части. Температура активации заквасочных культур: 28-32 °C

Основные преимущества

• 5 пакетиков по 3 г

• 1 пакетик на 20 л молока

• Для приготовления от 10 до 15 кг сыра (в зависимости от влажности)

• 100% натуральный продукт

Габариты упаковки

Размеры (мм): 115*90*45• Вес: 52 г

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Закваска для сыра Farmer Academy "Французская серия", также приобрели:
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.